Le Val d’orge escrime est né en septembre 2005 après avoir longtemps porté le nom du Club Omnisports de Savigny sur Orge.
En 2010, une première antenne a été créée à Athis Mons où des cours adultes étaient donnés le lundi soir.
En 2022, l’antenne de Juvisy voit le jour puis en 2024, le club intègre l’école privée saint Charles à Athis Mons pour proposer l’escrime aux écoliers de primaire pendant la pause méridienne.
Le club est passé de 64 licenciés en 2005/2006 à 230 en 2024/2025. Le maître Sibille a succédé aux maîtres Castanet, Gras et Vrignaud qui ont tour à tour encadré les différents groupes à Savigny-sur-Orge. 
Le club définit sa politique autour de différents objectifs qui s’orientent tous vers un but commun : le partage de la passion de l’escrime. Pour mettre en œuvre ces différentes missions, voici les axes de réflexion instaurés par l’équipe dirigeante du club.
Accueillir et partager
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Faire découvrir et initier
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Former
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Aller vers le haut-niveau
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Respecter les règles
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